2014年3月27日木曜日

旬のいちご

今日は雨ですねー

暖かかったり、肌寒かったりしますがしっかり春はおとずれています

1月あたりからGWまでイチゴ狩りが楽しめるこの時期、みなさんいちご好きですか~?


見た目も可愛いいちご、実は美容にもとってもいいんですよ^^


イチゴがもつビタミンCがコラーゲンを生成し、肌や粘膜を健康にし、シミやそばかすにもさようしてくれる他、強い抗酸化作用により、癌や動脈硬化も予防してくれます!!


ビタミンCには、免疫機構の主役である白血球の働きを助ける作用があるので風邪予防に最適^^


水溶性の食物繊維を多く含むため、整腸作用を促進し、糖分の吸収を穏やかにしたりもします^^

虫歯予防効果のある、キシリトールもいちごには含まれているんです!!

旬のものは、栄養価も高いので、おかしの変わりに是非いちごを食べてみてはいかがでしょうか^^




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